lunes, 17 de agosto de 2015

Bolitas de galleta y chocolate


Buenos días golosines,

Otra vez stoy aquí para traeros una receta deliciosa para los que estéis reduciendo el consumo de azúcar como yo y algún día el cuerpecillo serrano os pida un bocadito de chocolate sin ser excesivamente calórico, además tienen bastantes proteínas...allá vamos ;)


Ingredientes: (20 bolitas aprox)
  • 1 paquete de galletas integrales o tipo digestive.
  • 1 tarrina de queso de untar light tipo philadelphia.
  • 1 tableta de chocolate para fundir (mientras más negro ya sabéis que mejor para el organismo).

Preparación:
  1. Trituramos las galletas y reservamos en un recipiente (guardar un puñadito para decorar).
  2. Añadimos la tarrina de queso y mezclamos con las manos bien limpias.
  3. Hacemos las bolitas y las llevamos al congelador.
  4. Derretimos el chocolate en el microondas o al baño maría.
  5. Sacamos las bolitas del congelador, las pinchamos y las vamos bañando de chocolate.
  6. Seguídamente añadimos una pizca de galleta por encima para decorar y cuando estén todas al congelador para que solidifiquen antes.
  7. Después las podemos conservar en la nevera.


¿Que tal? ¿buena pinta? Pues ya habéis visto que más fácil imposible, las podéis hacer hasta chiquititas sin chocolate y comerlas con yogurt :)


Bueno espero que la hagáis y me contéis, volveré pronto con más... un besito :)



3 comentarios:

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