lunes, 11 de diciembre de 2017

Desayuna con yogur: Parte III

Buenos días,

pues hoy os traigo la tercera y última parte de "Desayuna con yogur" colaboración como os dije en las anteriores con Danone y Trnd.

El otro día cogimos las manzanas de un manzano pequeño que hay junto a nuestra casa. Qué linda mi sobrina coge una del suelo, la muerde y empieza: mmmm.... rica.... jeje que maja, va a cumplir ahora dos añitos.

Pues bueno, como algunas ya se estaban empezando a poner "pochillas" Javi hizo la maravillosa compota que acompaña a este rico y suave yogur.


Ingredientes:
  • Yogur Danone a tu gusto.
  • Canela en polvo y en rama.
  • Manzanas.
  • Agua.
  • Sirope de agave.
  • Piel de naranja.
  • Un chupito de licor de membrillo.


Preparación:
  1. Primero vamos a empezar con la compota: Pelamos las manzanas y las troceamos ( no sé exactamente cuántas utilizamos porque habían de muchos tamaños y no las pesamos).
  2. Añadimos en una cacerola las manzanas troceadas, el chupito de licor de membrillo, un chorrito de sirope de agave, una ramita de canela, un poco de piel de naranja y las cubrimos con agua.
  3. Cocemos la mezcla hasta que las manzanas estén muy tiernas y se empiecen a deshacer. Si véis que va chupando todo el agua podéis añadirle más hasta conseguir la textura adecuada.
  4. Si quieres puedes batir la compota con la batidora, aplastarla con un tenedor o dejarla tal y como salga.
  5. Dejamos enfriar.
  6. Añadimos debajo de unos vasitos, el yogur por encima y espolvoreámos canelita en polvo.



Bueno, lo último que os quería comentar acerca mi experiencia con Danone a tu gusto que más bien sería una opinión, es que yo lo haría sin azúcar añadido.Ya que es "a tu gusto" yo dejaría que cada uno se echara la cantidad y el tipo de endulzante que estime oportuno: miel, azúcar de caña, panela, sirope de agave, de arce, stevia...

Y pues nada más que os espero como siempre por instagram o facebook y que espero que os hayan gustado estas ideas para desayunar con yogur...¡Muak!


lunes, 4 de diciembre de 2017

Desayuna con Yogur: Parte II


Bueno, aquí vamos con la parte II de: Desayuna con Yogur.

Tal y como os he dicho en la entradita anterior se trata de una colaboración con Danone y Trnd, dónde os voy a ir dando ideas para desayunar con yogur ( aunque yo también me lo tomo como postre o merienda) y que si sois veganos solo tendréis que sustituir por vuestro yogur vegetal habitual.


Ingredientes:

  • Yogur natural azucarado Danone a tu gusto.
  • Cacao en polvo puro y sin azúcar.
  • Coco rallado.
  • Arándanos.


La preparación es super fácil.
En un bol ponemos la cantidad de yogur que queramos y una chucharada de cacao el polvo puro y sin azúcar. Removemos.
Echamos en los vasitos primero esa mezcla, después el yogur normal, los arándanos y espolvoreamos con coco. FIN. jeje




Yo creo que esta idea viene hasta bien para algún postrecito de las fiestas que entran ¿no?
Y bueno como os decía en la entrada anterior os voy a comentar mi opinión sobre el nuevo envase (si no sabes como es corre a la entradita anterior de Desayuna con yogur: Parte I)
Pues a mí la verdad es que en ese aspecto no me convence.
Es aparatoso, un poco sucio si vas con prisas, no tiene tapón, hay que cerrarlo con una pinza y en mi opinión ocupa mucho espacio en la nevera ya que si está abierto lo tienes que tener de pie.
Para mi es más fácil ir abriendo de yogur en yogur porque así también controlas mejor las cantidades.
Lo que si me ha convencido es su cremosidad y sabor pero hay otra cosa que cambiaría ¿el qué? en la siguiente parte os lo cuento ;)


Un besote y gracias por leernos :)


Desayuna con yogur: Parte I


Buenas :)

Estamos haciendo una colaboración con Danone y Trnd, así que os adelanto que mis siguientes recetillas van a ser más bien ideas o como les llamamos aquí "recetas exprés" para probar el nuevo Danone a tu gusto.


La primera idea es la que más me gusta para desayunar y que si os soy sincera la suelo tomar a menudo pero con yogur de soja. Ya sabéis que soy vegetariana y de vez en cuando si que consumo lácteos pero en mi día a día suelo elegir productos de procedencia vegetal más que animal. Aún así os diré que éste yogur es super cremoso y la verdad que bastante rico de sabor.


Lleva muesli de chocolate, unas frambuesas y pipas de calabaza.





Para mis seguidores veganos (que sé que sois muchos) si os gusta la idea solo tenéis que sustituir el yogur Danone por el que ustedes queráis.

En la siguiente receta os doy mi opinión sobre éste nuevo formato y algunas cositas más de Danone ¡¡Estar atentos que en un ratito la subo!! Muak.



sábado, 28 de octubre de 2017

Smoothie de Frutos rojos y Coco (receta vegana)


Buenas tardes amorcitos,

Ya está aquí una vez más mi día favorito del año.

Éste año que estoy más saludable que nunca y es que la edad no perdona a nadie, hemos hecho este delicioso y tenebroso smoothie de frutos rojos con coco.

Para la noche de Halloween haré una tartita de queso y calabaza me parece a mí, ya sabéis que en el apartado de recetas tenéis varias que van genial para la noche de difuntos :) Si sois veganos ( que sé que muchos lo sóis) y os gusta alguna receta vegetariana escribirme y os digo como hacerla vegana :) 


Ingredientes para dos personas:

  • 100 gramos de fresas congeladas.
  • 50 gramos de arándanos congelados.
  • 50 gramos de frambuesas congeladas.
  • 1 vaso de zumo de manzana ( sin azúcar añadido ni edulcorantes).
  • 1 vaso de zumo de granada (sin azúcar añadido ni edulcorantes).
  • Sirope de agave o el endulzante que queráis.
  • Extracto de vainilla.
  • Una lata de leche de coco.

Preparación:
  1. Meteremos la lata de leche de coco en la nevera de manera vertical mínimo con dos horas de antelación.
  2. Metemos un recipiente metálico tipo bowl para batir ahí la leche de coco, también en la nevera un par de horitas.
  3. Echamos en la batidora de vaso los frutos rojos congelados, los zumos, una cucharada de sirope de agave y una cucharadita de extracto de vainilla. Lo batimos todo.
  4. Sacamos la lata de la leche de coco de la nevera, abrimos con cuidado y con una cuchara sacamos la nata de coco, dejando abajo en la lata el agua.
  5. Ahora con la batidora de mano y las varillas montaremos esa nata como una nata convencional y añadimos a nuestro smoothie por encima.


Yo lo mezcé todo para tomármelo y estaba riquísimo, la vainilla se la eché al final y le dió el toque.



Espero que os haya gustado el reportaje jeje y como siempre os espero en nuestras redes sociales que sobre todo en instagram subimos muchas cositas.
Un abrazo gigante y felíz Halloween, felíz noche de los difuntos, felíz día de muertos, día de todos los Santos y felíz cumple a mí que el día uno es mi cumpleaños jeje ¡¡muak!!









viernes, 6 de octubre de 2017

Helado de Calabaza- Receta vegana.

Buenos días,

seguimos en octubre y como buenos amantes de éste mes os traigo otra receta con su producto estrella: la calabaza.
Ésta vez se trata de un delicioso helado vegano de calabaza especiado y maravilloso. ¡Vamos allá!



Ingredientes:
  •  4 bananas maduras.
  • 1 taza de puré de calabaza (de éstas de desayuno, ni tazón de cereales, ni tacita de café)
  • Sirope de agave.
  • Canela.
  • Nuez moscada.
  • Clavo.
  • Pipas de calabaza.


 Preparación:
  1. Obviamente pelamos las bananas y las añadimos junto al puré de calabaza y un chorrito de sirope de agave al procesador de alimentos o a la batidora de vaso.
  2. Una vez tengamos todo hecho una cremita añadimos las especias al gusto y removemos.
  3. Lo ponemos todo en un recipiente y al congelador. 
  4. Ahora toca romper los cristales de hielo del helado. Para ello cada dos horas sacaremos el helado y lo batiremos o bien en la batidora de vaso a máxima potencia o preferiblemente en el procesador de alimentos. Mientras más veces hagas este paso menos cristales tendrá.
  5. Yo recomiendo antes de servirlo dejarlo un poquito que se derrita así estará más cremoso.


 Para terminar, le añadimos unas pipas de calabaza que le darán el toque y siempre quedan bonitas jeje ¿a qué sí? A mí me encantan naturales o solo tostadas, ñam, ñam...



No entiendo como hay a gente que no le gusta el otoño...de verdad si es que con la fruta de temporada y las verduras se hacen mil cosas...a ver si llega ya el fresquito a Sevilla y nos volvemos a meter al horno...como siempre gracias por estar ahí, aunque sea de manera silenciosa :p

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Mil besazos.